餐具的清洗应按（）程序进行。
第1题：
A、一洗、二刷、三冲、四消毒
B、一刷、二洗、三冲、四消毒
C、一洗、二冲、三刷、四消毒
D、一刷、二冲、三洗、四消毒
第2题：
食品容器消毒“四过关”的内容是()。
A.一洗二刷三冲四消毒
B.一冲二刷三洗四消毒
C.一刮二刷三冲四消毒
D.一洗二刷三消毒四冲
第3题：
常用食品容器清洁要按照“一刮、二洗、三冲”的餐具清洗程序进行。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
饮食业餐具“四过关”是指（）、冲、消毒要符合卫生要求。
第5题：
第6题：
餐(饮)具化学消毒程序是
A．冲-洗-消毒-保洁
B．洗涤-消毒-清洗-保洁
C．除渣-洗涤-消毒-清洗-保洁
D．除渣-洗涤-消毒-保洁
E．消毒-冲-洗-保洁
第7题：
第8题：
A、一刮、二洗、三冲、四消毒
B、一冲、二刮、三消毒、四冲
C、一洗、二刷、三消毒、四冲
D、一刮、二洗、三消毒、四冲
第9题：
茶具的清洁消毒程序包括哪几项（）
第10题：
饮食业餐具“四过关”是指洗、刷、冲、消毒。