A变黄容易，脱水快
B变黄容易，脱水慢
C变黄困难，脱水困难
D变黄困难，脱水容易
第1题：
烘烤（）的基本技术原则是高温变黄、低温定色．
A旱黄烟
B返青烟
C后发烟
D嫩黄烟
第2题：
含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时（）。
A变黄慢，脱水困难
B变黄快，脱水困难
C变黄快，脱水容易
D变黄慢，脱水容易
第3题：
含水量大的烟叶，烘烤特性表现为（）。
A内含物质不充实，变黄快
B内含物质充实，变黄快
C内含物质不充实，变黄慢
D内含物质充实，变黄慢
第4题：
烟叶变黄期，过低湿度容易使烟叶变黄程度（），出现不同程序烤青烟。
不充分
略
第5题：
烘烤返青烟的基本技术原则是（）.
A高温变黄、低温定色
B高温变黄、高温定色
C低温变黄、低温定色
D低温变黄、高温变色
第6题：
烤烟上部叶，内含物质充实，由此形成它的烘烤特性表现为（）。
A变黄容易，变黄后不易变黑
B变黄困难，变黄后容易变黑
C变黄慢，变黄后不易变黑
D变黄快，变黄后容易变黑
第7题：
烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
调整湿度
略
第8题：
黑暴烟，在烘烤时表现为（）。
A变黄快，脱水慢
B变黄快，脱水快
C变黄慢，脱水快
D变黄慢，脱水慢
第9题：
烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
降低
略
第10题：
烤烟中部叶变黄脱水（），容易烘烤。
A不稳定
B慢
C快
D适中