为小儿提供能量的主要营养素是

题目
为小儿提供能量的主要营养素是

A.维生素
B.糖类
C.矿物质
D.蛋白质
E.脂肪
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第1题:

可为动物提供能量的营养素是()、()、(),其中()是主要供能物质。


本题答案:碳水化合物;脂肪;蛋白质;脂肪

第2题:

一定重量食品中某营养素的含量/该营养素的推荐摄入量/一定重量食物提供的能量/能量推荐摄入量为 ()

A.GI

B.食物的营养价值

C.能量密度

D.INQ GI


正确答案:D
“血糖生成指数”——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标是人体进食后机体血糖生成的应答状况。食物的营养价值食物营养价值是评价食物中所含营养素和能量满足人体所需要的程度。能量密度技能P338一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量INQ技能P338营养质量指数IndexofNutritionQuality是评价食物营养价值的重要指标通过以食物中营养素能满足人体营养需要的程度营养素密度对同一种食品能满足人体能量需要的程度热量密度之比值来评定食物的营养价值。

第3题:

2岁小儿,因喂养不当、偏食,身高和体重均低于同龄的孩子。护士告诉家长为小儿提供能量的主要营养素是

A、蛋白质

B、膳食纤维

C、微量元素

D、维生素

E、糖类


参考答案:E

第4题:

零食提供的能量和营养素是全天膳食营养摄入的组成部分,在评估能量和营养素摄入量时应计算在内,不可忽视。


正确答案:正确

第5题:

1岁小儿,体重9kg。其膳食调查结果如下:每天摄入总能量1000kcal,其中蛋白质供能占15%,脂肪供能占35%,碳水化合物供能占50%。应告知小儿家长( )。

A.总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例合理
B.总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例不合理
C.总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例合理
D.总能量摄入严重超标,产能营养素供给比例合理
E.总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例不合理

答案:C
解析:
蛋白质提供的能量占每日总能量的8%~15%,脂肪提供的能量占每日总能量的35%~50%,糖类产生的能量应占总能量的50%~65%。因此该小儿总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例合理。

第6题:

人体惟一能够利用的是食物中产热营养素所提供的能量。()


正确答案:对

第7题:

2岁小儿,因喂养不当、偏食,身高和体重均低于同龄的孩子。护士告诉家长为小儿提供能量的主要营养素是

A.蛋白质
B.膳食纤维
C.微量元素
D.维生素
E.糖类

答案:E
解析:

第8题:

营养素的功能主要指提供能量、促进生长与组织的修复、调节生理功能三项。( )


正确答案:√
【考点】营养素的功能

第9题:

关于小儿营养,下列哪项是正确的()

  • A、蛋白质是主要供能营养素
  • B、生长发育需要能量为小儿所独有
  • C、碳水化合物供能不应超过40%
  • D、基础代谢消耗能量较成人低
  • E、1岁婴儿每天每公斤体重水的需要量约80~100ml

正确答案:B

第10题:

营养学上常说的七大营养素可以提供能量的营养素为()()()。


正确答案:碳水化合物;脂类;蛋白质

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