多选题某饭店的顾客调查显示,该饭店的前厅服务气氛满意度较低。要改变这一状况,该饭店应着重抓好(  )等环节。[2013年真题]A前厅硬件设施完善B员工精神面貌控制C前厅服务方式设计D服务信息有效展示E前厅营业广告设置

题目
多选题
某饭店的顾客调查显示,该饭店的前厅服务气氛满意度较低。要改变这一状况,该饭店应着重抓好(  )等环节。[2013年真题]
A

前厅硬件设施完善

B

员工精神面貌控制

C

前厅服务方式设计

D

服务信息有效展示

E

前厅营业广告设置

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第1题:

设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、礼宾等各项服务的一个专业管理部门是()。

  • A、总机
  • B、前厅
  • C、客房部
  • D、前厅经理

正确答案:B

第2题:

前厅部是饭店的(),反映饭店的整体服务质量。


正确答案:营业窗口

第3题:

前厅部的首要功能是()。

A.销售客房商品

B.调度饭店业务

C.提供前厅服务

D.处理客人帐目


参考答案:A

第4题:

()是前厅的首要任务。

  • A、销售客房商品
  • B、调度饭店业务
  • C、协调对客服务
  • D、提供前厅系列服务

正确答案:A

第5题:

饭店前厅服务气氛的控制主要包括()。

  • A、员工形象控制
  • B、服务方式控制
  • C、服务信息控制
  • D、服务时间控制
  • E、前厅装饰控制

正确答案:A,B,C

第6题:

饭店处理客人投诉一般由()负责.

  • A、前厅经理
  • B、前厅服务员
  • C、大堂副理
  • D、客房服务员

正确答案:C

第7题:

对许多宾客而言,前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所,几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。


正确答案:正确

第8题:

前厅部的首要任务是()。

A、销售客房产品

B、调度饭店业务

C、提供前厅服务

D、处理客人帐目


正确答案:A

第9题:

前厅部在饭店中有着十分重要的作用,这是因为()。

  • A、前厅部是饭店的“神经中枢
  • B、前厅部要生产客房产品
  • C、前厅部的首要任务是销售客房产品
  • D、前厅是饭店的形象代表

正确答案:A,C,D

第10题:

前厅服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的环节。


正确答案:正确

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