教学模式即教学方法。

本题考查的是体育教学模式的知识点。

C项，技能掌握式教学模式的特点有：（1）教学方法单调、缺点趣味。（2）不重视学生的思维过程开发。（3）由于运动技术项目的多样性，造成了各运动技术学习时数的严重不足。（4）过多考虑运动技术细节，忽略了学生的主观能动性。综上，C正确。

A项，发现式教学模式的特点有：（1）对学生的基础有一定的要求。（2）教学学时要充足。（3）对教师的教学能力要求较高。故排除。

B项，小群体教学模式的特点有：（1）可以提高学生的合作能力和社会适应能力。（2）要求学校的教学条件较高，能满足教学分组的需求。故排除。

D项，快乐教学模式的特点有：（1）要求教师有丰富的教学经验。（2）要求学生有一定的体育基础。（3）不适合高年级的学生。（4）对学校的教学环境有较高要求。故排除。

故正确答案为C。

教学模式即在某一教学思想和教学原理的 指导下，围绕某一主题，为实现教学目标而形成 的相对稳定的规范化教学程序和操作体系。教 学方法是在教学过程中，教师和学生为实现教学 目的、完成教学任务而采取的教与学相互作用的 活动方式的总称。教学模式具有概括化、理论化 的特点。教学方法则具有具体的、可操作的特 点。教学模式包含了一定的教学指导思想、教学 策略和教学方法等，属于较高层次。

本题考查的是体育教学模式“三要素”的知识点。

C项，教学过程结构（骨架）体现了教学模式的稳定性。教学方法体系（肌肉）则体现了体育教学模式的直观性和可操作性。综上，C正确。

A项，体育教学模式“三要素”是：教学指导思想、教学过程结构、教学方法体系。故排除。

B项，教学指导思想则是内含在“骨架”与“肌肉”中，并起到协调和指挥作用的“神经”。教学指导思想（神经）体现了教学模式的理念性。故排除。

D项，教学方法体系是填充教学过程的“肌肉”。故排除。

故正确答案为C。