问答题简述压力的预防及应对的四大原则。

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简述压力的预防及应对的四大原则。

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第1题：

简述普通膳食的适应对象及配膳原则。

本题答案：适用于体温正常、无消化道疾病、康复期、不需膳食限制者及产妇等均可采用。
配膳原则：
①必需适合身体需要的平衡膳食，含有充足的各种营养素。
②一般正常的食品均可采用。
③避免应用强烈辛辣刺激性的食品或调味品。
④脂肪食品、油炸食品及其它不易消化的食物应少用。
⑤烹调应多变花样，注意色、香、味、美，以增进食欲。
⑥每日供应3餐，总热量为1600kcal～2400kcla。蛋白质70～90g。

第2题：

简述半流膳食的适应对象及配膳原则。

本题答案：适应于体温稍高、身体较弱、不便咀嚼或吞大块食物有困难者。施行手术后，刚分娩后的产妇及消化道疾患的患者等。
配膳原则
①物应极软，易于消化，易于咀嚼及吞咽，呈半流动液体的食物;
②少食多餐：通常为每2～3h进餐一次，每天5～6次。其能量在1500kcal～1800kcal之间，蛋白质40～60g;
③如有消化道出血的患者，应采用少渣半流质。对伤寒、痢疾患者的饮食不能给含纤维及胀气的食物，如蔬菜、生水果等，对痢疾患者的饮食不能给牛奶及过甜胀气的食品;
④禁用的食物包括油脂多或油煎炸的食物，及粗纤维食物，还有辛辣调味品等。

第3题：

简述乙型肝炎病毒的传播途径及预防原则?

参考答案：乙型肝炎病毒的传播途径主要有：血液传播、性接触传播和母婴垂直传播。对HBV的感染预防原则是，除一般性预防外，主要采取人工主动免疫预防。注射乙型肝炎疫苗是最有效的预防措施。
目前使用的疫苗有：1、血源疫苗：从无症状HBV携带者血清中提纯的HBsAg经甲醛灭活而成。新生儿分别于出生时，出生后1个月、6个月各注射1次，共3次，对阻断母婴传播有良好的预防效果。2、基因工程疫苗：优点是可大量制备并且排出血源疫苗中可能有潜在未知病毒引起感染的可能。

第4题：

《突发事件应对法》规定，突发事件应对工作实行（）的原则。

A、安全第一、预防为主
B、预防为主、预防与应急相结合
C、预防为主、防治结合
D、安全第一、防治结合

正确答案:B

第5题：

简述静脉炎的原因、症状及预防原则。

正确答案: 原因：
（1）输入刺激性溶液
（2）溶液浓度较高
（3）溶液浓度较高或静脉内放置刺激性较强的塑料管时间过长，引起局部静脉壁化学性或机械性伤害性反应。
症状：沿静脉走向出现索状红线，局部组织发红、肿胀、灼热、疼痛，有时拌有全身发热症状。
预防的原则：
（1）避免感染，减少对血管壁的刺激。
（2）注意保护静脉，需要长期输液者应有计划地更换注射部位。

第6题：

简述软食的适应对象及配膳原则。

本题答案：适用于有轻度发热、消化不良、口腔疾患或咀嚼不便的患儿以及3～4岁的幼儿。
配膳原则
①食物要易于消化，便于咀嚼;
②不用油炸及粗纤维多的食物，忌用强烈辛辣的调味品;
③注意补充维生素充足的食物;
④营养素含量不低于普通饭，全日能量为1400kcal～2200kcal，蛋白质50～70g。饮食需鲜美可口，一日3餐，在经济条件许可时，下午增加一餐点心。

第7题：

简述成本核算的四大原则。

正确答案:真实性原则，一致性原则，配比性原则和对于业主给予的工期、质量、安全、劳动竞赛等奖励则以实际收到的现款为依据，按照局或子（分）公司相关规定核算收入。

第8题：

简述高能量膳食的适应对象及配膳原则。

本题答案：适应于体重不足，长期患消耗性疾病，如肺结核、伤寒、肿瘤、甲状腺机能亢进及病后康复期患者。
配膳原则：
①尽可能增加主食量及菜量;
②除正餐外，可加2～3次点心，如牛奶、甜点等含能量高的食物。

第9题：

简述涉税突发事件的应对原则。

正确答案: （1）以人为本，减少危害；
（2）属地为主，分级负责；
（3）依法规范，统一指挥；
（4）注重预防，科学处置。

第10题：

简述外科手术预防用药目的及用药基本原则。

正确答案: 1.外科手术预防用药目的：预防手术后切口感染，以及清洁-污染或污染手术后手术部位感染及术后可能发生的全身性感染。
2.外科手术预防用药基本原则：根据手术野有否污染或污染可能，决定是否预防用抗菌药物。

简述压力的预防及应对的四大原则。

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