桡足类为海水苗种的优质饵料,其营养价值主要是富含不饱和脂肪酸。

题目
判断题
桡足类为海水苗种的优质饵料,其营养价值主要是富含不饱和脂肪酸。
A

B

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第1题:

鱼苗刚下塘时的主要饵料是()

A.原生动物

B.枝角类

C.桡足类

D.轮虫


本题答案:D

第2题:

以下说法中表述不正确的是

A.大豆富含蛋白质

B.大豆富含不饱和脂肪酸

C.大豆富含磷脂

D.大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质

E.大豆蛋白质是最好的优质蛋白质


正确答案:E

第3题:

大豆油中富含亚油酸,单不饱和、多不饱和脂肪酸含量丰富,是非常好的多不饱和脂肪酸来源。( )


正确答案:√

第4题:

与轮虫相比,枝角类作为生物饵料的最大优点是营养价值高,富含DHA。


正确答案:错误

第5题:

大豆制品中富含的营养素有()。

  • A、优质蛋白质
  • B、不饱和脂肪酸
  • C、B族维生素
  • D、纤维素
  • E、维生素C

正确答案:A,B,C,D

第6题:

鱼贝类食物的营养特点有()

A、富含n-3系列多不饱和脂肪酸

B、富含胆固醇

C、富含易消化吸收的优质蛋白质

D、富含牛磺酸


参考答案:ACD

第7题:

坚果富含产能营养素,富含各种矿物质和B族维生素,为营养价值较高的优质食物。


正确答案:正确

第8题:

海产动物的脂质特征富含()

A、饱和脂肪酸

B、不饱和脂肪酸

C、多不饱和脂肪酸


答案:C

第9题:

桡足类为海水苗种的优质饵料,其营养价值主要是富含不饱和脂肪酸。


正确答案:正确

第10题:

桡足类营养价值全面,具有高含量的HUFA,特别是()


正确答案:DHA