施工单位向业主索赔的受理与审查由（）负责处理。A、专业监理工程师B、总监理工程师C、索赔受理由监理工程师负责，审查由总监负责D、业主或业主代表

本题的考点为项目总体管理目标的制定。项目总体管理目标的制定只能由项目的业主承担，其他的参与方只能在自己的合同与责任范围内制定子项目或相应部分的分解管理目标，且分解的目标不能与项目总体目标产生冲突。

2020版教材P42-46
在工程开工前，施工单位必须完成施工组织设计的编制及内部审批工作，填写《施工组织设计/ (专项)施工方案报审表》报送项目监理机构。总监理工程师在约定的时间内，组织专业监理工程师审查，提出意见后，由总监理工程师审核签认。需要施工单位修改时，由总监理工程师签发书面意见，退回施工单位修改后重新报审。施工单位应严格按审定的施工组织/施工方案设计文件施工。

本题涉及的考点是建设监理工作的主要任务。对于由业主负责采购的材料和设备物资，专业监理工程师应负责制订计划，监督合同的执行。

本题考查的是项目监理机构人员配备及职责分工。调解建设单位与施工单位的合同争议，处理工程索赔是总监理工程师的职责。

考点:“项目监理机构各类人员基本职责”。根据《建设工程监理规范》GB／T 50319--2013，总监理工程师应履行下列职责：①确定项目监理机构人员及其岗位职责；②组织编制监理规划，审批监理实施细则；③根据工程进展及监理工作情况调配监理人员，检查监理人员工作；④组织召开监理例会；⑤组织审核分包单位资格；⑥组织审查施工组织设计、(专项)施工方案；⑦审查开复工报审表，签发工程开工令、暂停令和复工令；⑧组织检查施工单位现场质量、安全生产管理体系的建立及运行情况；⑨组织审核施工单位的付款申请，签发工程款支付证书，组织审核竣工结算；⑩组织审查和处理工程变更；(11)调解建设单位与施工单位的合同争议，处理工程索赔；(12)组织验收分部工程，组织审查单位工程质量检验资料；(13)审查施工单位的竣工申请，组织工程竣工预验收，组织编写工程质量评估报告，参与工程竣工验收；(14)参与或配合工程质量安全事故的调查和处理；(15)组织编写监理月报、监理工作总结，组织质量监理文件资料。因此，本题的正确答案为C。