大中型餐饮企业财务部的岗位职责是什么？

题目

大中型餐饮企业财务部的岗位职责是什么？

参考答案和解析

正确答案: 财务部的岗位职责包括财务管理与控制，酒店营运管理和控制，营运资金管理和控制，年度审计，行政管理，人事管理等。
（1）财务管理和控制职责包括在总经理领导下，严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准；正确反映酒店的经营业绩；做好酒店的财务、物资的有效管理等。
（2）酒店营运管理和控制职责包括分析市场供求关系，制定酒店年度预算，监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。
（3）组织资金筹措，监督资金使用；根据营运需要，合理安排和控制资金使用；编制资金流动表，及时掌握资金动向等。
（4）会计年度审计职责指的是，必须完成每年酒店的帐目及反映酒店经营成果的报表并由当地会计事务所审核。

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第1题：

适合大中型的餐饮企业其自身有足够的资金可以投资在餐饮ERP软件上的是()。

A.通过租用的形式

B.借贷方式

C.自行购买组建运行

参考答案：C

第2题：

中快餐饮企业近期战略目标内容是什么？

正确答案:①做全国高校团膳行业前三强；
②五年规划（2009年-2013年）：分店数每年计划按30%递增，达到18家子公司；320个分店；年产值达到亿元；
③管理人员达到60位经理层，320位店长，1200位主管；
④全国各地公司员工本地化达60%，其中管理人员本地化达
到30%；
⑤天厨商学院培养出3000位毕业学员，按合格职称持证上岗；
⑥“用心做良心食堂，帮千家置业购房”，帮助200家在县级及以上的城市置业购房，帮助50家购车；
⑦调味品公司建立中心厨房，产品标准化，具有复制性的运营模式。

第3题：

司炉工的岗位职责是什么?

答：(1)严格执行各项规章制度，工作认真负责，确保锅炉安全经济运行。
(2)发现有危害锅炉安全运行的情况，应立即紧急停炉并及时汇报有关人员。
(3)对影响锅炉安全运行的违章指挥，应拒绝执行。
(4)努力学习业务技术知识，不段提高操作水平。

第4题：

负责信息收集分析属于（）部门的岗位职责

A、办公室
B、人事教育科
C、财务部门
D、后勤部门

正确答案:A

第5题：

仓管员的岗位职责是什么？

正确答案: 根据仓库主管的要求安排好本岗位的各项工作，完成各项仓库管理工作；
货物到库后应按规定进行货物的签单验收工作；
统筹部署储存物资，合理规划仓位
严格执行货物出库程序；
做到账卡物相符；
严格执行物资的盘点制度；
加强管理区域范围内的安全工作；
协调与其他岗位的关系；
做好上级交给的其他工作。

第6题：

索赔岗位职责是什么?

参考答案：(1)处理日常保修工作，包括判断和确认保修案例，提交和跟踪索赔单，收集和存储索赔件等
(2)回运索赔件
(3)归档和存储保修文档
(4)接收并共享厂方发布的新的保修政策和公告，接受必要的保修培训

第7题：

中快餐饮企业的价值观是什么？

正确答案:把事情做好，钱自然会来。

第8题：

大型餐饮企业集团质量管理委员会执行委员包括()。

A办公室主任

B行政总厨

C财务部经理

D后勤部经理

参考答案：ABCD

第9题：

假如你是一位财务部门的负责人，你的岗位职责是什么？你该如何履行职责？

正确答案: 财务主管职责
（1）负责全院的财务管理工作，可兼任会计岗位。
（2）贯彻有关财务会计的法令、制度，遵守国家财经纪律。
（3）拟订部门的工作计划并认真组织实施。
（4）负责组织实施年度的预决算编制及每季度的财务报表分析说明工作。
（5）年终编制财务预算，年初进行财务决算，并及时报送有关部门。
（6）负责各项会计事务处理，做到科目准确，数字真实，凭证完整，装订整齐，记载清晰，日清月结，报账及时。
（7）财务开支，坚持“一支笔”审批制度，对违反财务制度的收付凭证，拒绝登账，并及时向领导反映。
（8）加强内控制度，对于印章、空白支票，实行印票分开保管制度，杜绝印、票由一人保管的现象。
（9）对工作中存在的问题及时予以纠正、预防、严防财务制度。
（10）会计档案按照国家统一会计制度规定定期整理归档。
（11）负责与相关部门沟通协调，配合做好对老人的服务工作。

第10题：

蒸苯岗位职责是什么？

正确答案: 负责本岗位所属设备的生产操作和维护，和洗涤岗位搞好协作，做好贫富油油和产品的接收和输送工作，调节各处压力及温度流量符合技术要求。

大中型餐饮企业财务部的岗位职责是什么？

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