问题:()的商品在推出24小时后方可购买。A、破损后的3号B、清仓C、限时销售D、B和C
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问题:盘点点数和复核工作由鲜食部门同事二人一组共同完成,点数顺序必须做到(),不可跳跃点数。A、由上到下、由左到右、由前到后B、由下到上、由右到左、由前到后C、由上到下、由右到左、由前到后D、由上到下、由右到左、由后到前
问题:AP根据库存试验报告对至少()%的已盘点商品进行抽查。A、5B、10C、15D、20
问题:盘点成本差异(包含盘点错误,预提或MT错误)总金额2000元以上,责任人的指导政策是()。A、鲜食DGM需要与责任人面谈,进行现场指导B、鲜食DGM需要与责任人面谈,进行口头指导C、鲜食DGM需要与责任人面谈,进行书面指导D、以上答案都是
问题:以下有关食品安全五项行为准则说法错误的是()。A、生病时不要从事食品生产和销售B、不要用处理过生食的容器或接触面处理即食食品C、与食品接触过的工具和容器只要进行正确的清洗和消毒就可以了D、迅速将食品冷却到5℃或以下
问题:灭蝇灯管更换标准是:每()更换一次。当灭蝇灯损坏或工作不正常,必须立即通知最近的供应商免费进行维修。A、周B、月C、季度D、年
问题:关于员工购物,描述错误的是()。A、员工不可以购买因缺陷原因建立70类销售的商品B、清仓商品推出12小时后,员工才能购买该商品,在此之前员工不能委托他人购买该清仓商品C、员工在发现以前购买的商品降价后,禁止员工利用此降价商品进行退换货,以套取差价D、员工购物后不能将已经买单的商品存放在销售楼面或后仓
问题:在鲜食盘点程序中,以下是不属于盘点例外的类型是()。A、采购成本错误B、店内广告降价金额错误C、期初库存或期末库存错误D、本期销售额错误
问题:鲜食DIV24、DIV25、DIV26、DIV27分区目标库存天数分别为()A、3、5、4、6B、3、3、7、14C、3、4、5、5D、3、4、5、7
问题:不需要具备散装食品说明标签的商品是()。A、粉条类B、茶饮干鲜花类C、豆类D、散装面粉类
问题:()是抑制食物细菌生长的两个关键因素。A、温度和时间B、时间和酸度C、温度和水D、温度和氧气
问题:26分区的库存周转天数为()天。A、3B、7C、14D、21
问题:以下关于综合虫害管理中管理层职责描述正确的是()。A、商店总经理直接负责本商店的综合虫害管理和各部门工作协调B、自查小组负责综合虫害管理日常事物的处理,监督虫害控制服务商的工作,协调各部门支持配合虫害治理工作,跟进例外直至改进C、总部合规部门负责虫害管理工作的统筹规划以及规范的制定D、以上答案都对
问题:具备试吃授权资格的是()。A、行政部经理B、资产保护部经理C、人力资源部经理D、鲜食部门主管
问题:高精度称的最大量程为()kg,当商品重量小于等于3kg时,秤的精度自动等于()g。A、6;1B、6;2C、15;1D、15;2
问题:鲜食商品的试吃记录必须在部门至少连续保留()。A、一周B、两周C、一个月D、六个月
问题:商店购物演习的时间定于()。A、每季度的最后一个月举行一次,时间由资产保护经理安排B、春节/国庆/劳动节/中秋节等节假日前二周或前一月做一次购物演习C、购物演习时间定在周一至周四,周五至周日不做购物演习D、以上都正确
问题:由商店()负责灭蝇灯的日常使用和清洁,灭蝇纸()、灭蝇灯灯管()的检查、更换以及记录;并确保设备处于正常工作。A、使用部门;每周一次;每年一次B、工程部;每周一次;至少每年一次C、使用部门;每半个月一次;至少每年一次D、工程部;每月一次;至少每年一次
问题:冷藏食品必须在0℃-()℃的环境下储存。A、2B、5C、8D、21
问题:在熟食部,()只可以出售给国家指定的供应商。A、从炸炉中换出的废油B、过期原料,如:肉馅等C、保质期内,但因卖相不好下架的烤鸡D、所有答案都正确