目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌。
第1题：
第2题：
目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。
第3题：
大肠菌群可作为食品粪便污染.( )的指示菌。
A.杂菌
B.酵母菌
C.肠道致病菌
D.霉菌
第4题：
大肠菌群可作为食品粪便污染和（ ）的指示菌。
第5题：
“菌落总数”和“大肠菌群”指标通常作为直接反映食品卫生质量的“污染指标”。
第6题：
关于大肠菌群的叙述中正确的是（）。
第7题：
下列指标作为粪便指示菌检出的卫生学意义从大到小依次为（）。
第8题：
大肠菌群可作为食品粪便污染和( )的指示菌。
A.杂菌
B.酵母菌
C.肠道致病菌
D.霉菌
第9题：
下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的是（）
第10题：
下列哪项指标是粪便污染和肠道致病菌污染食品的指示菌（）。