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乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是（）A、炼乳B、酸奶C、还原奶D、全脂奶粉E、脱脂奶粉

题目

乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是（）

  • A、炼乳
  • B、酸奶
  • C、还原奶
  • D、全脂奶粉
  • E、脱脂奶粉
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第1题：

下列哪种乳制品适合乳糖不耐受患者食用()。

A.鲜牛奶

B.酸奶

C.脱脂奶粉

D.全脂奶粉

E.炼乳


参考答案：B

第2题：

牛奶制品中，不宜作为婴儿主食的是

A．全脂奶粉

B．蒸发乳

C．酸奶

D．甜炼乳

E．配方奶


正确答案：D

第3题：

下列哪项不能减轻乳糖不耐受症状?()

A.选择酸奶、奶酪等发酵型奶制品

B.选择低乳糖奶

C.空腹饮奶

D.每次少量饮奶、分多次喝


正确答案：D

第4题：

乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(　　)。

A.脱脂奶粉
B.炼乳
C.酸奶
D.全脂奶粉
E.还原奶

答案：C
解析：
酸奶含乳酸菌，牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。

第5题：

下列不适宜喂养婴儿的奶制品是

A、甜炼乳

B、淡炼乳

C、调制奶粉

D、酸奶

E、全脂奶粉


参考答案：A

第6题：

某孕妇因血钙低,经常出现腿部抽搐,经了解该孕妇因乳糖不耐受而不能喝市售的消毒奶,从膳食的角度可建议她选择的乳制品为

A、脱脂奶粉

B、酸奶

C、淡炼乳

D、复合乳

E、配方奶粉


参考答案：B

第7题：

乳糖不耐症患者可安全食用下列哪种食品

A、牛奶

B、脱脂牛奶

C、调制奶粉

D、酸奶

E、淡炼乳


参考答案：D

第8题：

乳糖不耐受者可选用下列奶制品，除了()

A.全脂鲜奶

B.酸奶

C.奶酪

D.低乳糖奶


答案A

第9题：

乳糖不耐受者可选用的乳类制品是

A.酸奶

B.消毒奶

C.淡炼乳

D.配方奶粉

E.脱脂奶粉


正确答案：A

第10题：

下列不适宜喂养婴儿的奶制品是

A.调制奶粉
B.全脂奶粉
C.淡炼乳
D.甜炼乳
E.酸奶

答案：D
解析：

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