根据磷脂分子所含的醇类，磷脂可分为（）和（）两种。

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第1题：

细胞膜的结构为()。

A.两面是磷脂分子，中间是蛋白质和糖

B.两面是蛋白质和糖，中间是磷脂分子

C.两面是蛋白质，中间是磷脂分子和糖

D.两面是磷脂分子和糖，中间是蛋白质

参考答案：A

第2题：

磷脂含有哪些元素？磷脂分子的结构有什么特点？

正确答案:磷脂含有C、H、O、N、P。有一个亲水的“头”部和两条亲水的“尾”部。

第3题：

细胞膜的磷脂层是由两层磷脂分子组成,磷脂分子的尾部互相作用。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：对

第4题：

根据磷脂分子中含有的醇类，磷脂可分为（）和（）两种，其中（）是组成生物膜的主要组分。

正确答案:卵磷脂；脑磷脂；卵磷脂

第5题：

磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是（）

A、由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内
B、由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内
C、由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜完全相同
D、由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对

正确答案:A

第6题：

磷脂可分为（）和（）。

正确答案:甘油磷脂肪,鞘磷脂

第7题：

膜脂的相变与磷脂分子中所含脂肪酸烃链的性质密切相关。下列情况中，膜脂的相变温度最低的是（）

A、磷脂的不饱和程度低、烃链短
B、磷脂的不饱和程度低、烃链长
C、磷脂的不饱和程度高、烃链短
D、磷脂的不饱和程度高、烃链长
E、以上都不对

正确答案:C

第8题：

蛋黄中具有降低血胆固醇作用的是（）。

A.神经鞘磷脂

B.固醇类

C.卵磷脂

D.脑苷脂

正确答案：C
C【解析】虽然鸡蛋蛋黄中含有较高的胆固醇，可以导致动脉粥样硬化等心脑血管疾病，但是，蛋黄中还含有大量的卵磷脂，对心脑血管疾病具有防治的作用。

第9题：

血磷通常是指（）。

A、血浆中的无机磷
B、红细胞中所含的磷
C、血浆磷脂中所含的磷
D、血浆中磷脂及无机磷酸盐所含磷的总和

正确答案:A

第10题：

膜磷脂分子包括（）

A、磷脂酰丝氨酸
B、磷脂酰胆碱
C、磷脂酰乙醇胺
D、磷脂酰肌醇

正确答案:A,B,C,D

根据磷脂分子所含的醇类，磷脂可分为（）和（）两种。

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