“满汉全席”最能代表不同民族饮食文化的融合,最早记载关于满汉全席的一份食单,见于李斗的()
第1题:
满汉全席最早起源于哪个朝代?()
A.明朝
B.清朝
C.汉朝
D.唐朝
第2题:
第3题:
乾隆时期李斗的()较为系统、完整地记载了驰名中外的“满汉席”。
A、《调鼎集》
B、《醒园录》
C、《闲情偶寄》
D、《扬州画舫录》
第4题:
满汉全席最早起源于哪个朝代?()
第5题:
最早的食谱书是()
第6题:
第7题:
以手抄本的形式记载我国古代篇幅最长的饮馔典籍是()。
第8题:
明、清时期名厨辈出,著作丰富,以袁枚的()为代表作品。
A.《食珍录》
B.《随园食单》
C.《齐民要术》
D.《食经》
第9题:
关于满汉全席的最早记载出现在《扬州画舫录》一书中。
第10题:
明清时期,养生保健的专书是:()。