食品工程的衡算过程中,流体物料的基准物态为()。
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
第3题:
物料衡算基准有()
A、时间
B、批次
C、质量
D、体积
第4题:
物料衡算的基准有哪些?
第5题:
第6题:
第7题:
第8题:
化工计算包括工艺设计中的()
A、物料衡算、能量衡算、设备计算
B、物料衡算、能量衡算、设备选型和计算
C、设备选型和计算、管路计算
D、物料衡算、能量衡算、管路计算
第9题:
简述热量衡算和物料衡算的基本程序、意义?
第10题:
物料衡算的作用是什么?在进行物料衡算时应遵守什么原则?