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关于平盖酸败，不正确的说法是（）。

题目

关于平盖酸败，不正确的说法是（）。

  • A、罐头外观正常
  • B、因平酸菌引起
  • C、原因菌多需氧
  • D、原因菌多耐热
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第1题：

关于平仄的定义，下列不正确说法是()

A、一声为平，二三四声为仄

B、一二声为平，三四声为仄

C、一二三声为平，四声为仄

D、一二声为仄，三四声为平


参考答案：ACD

第2题：

下列关于均质乳的说法不正确的是( )。

A、由于牛乳的均质化，使脂肪球均匀的分布在乳中防止了脂肪上浮

B、牛乳的均质会引起脂肪迅速的分解，从而产生皂样的酸败气味

C、在实际生产中采用先杀菌后均质，脂肪酸败并不增高

D、均质乳不具有新鲜牛乳的芳香气味


正确答案：D

第3题：

关于平仄的定义,下列说法不正确的是()

A、一声为平，二三四声为仄

B、一二声为平，三四声为仄

C、一二三声为平，四声为仄

D、一二声为仄，三四声为平


参考答案：A,C,D

第4题：

关于盖森事件，哪种说法不正确？（）

  • A、盖森在科学史大会上提交了"牛顿力学的社会经济根源"的论文
  • B、盖森的论文向西方介绍了马克思主义
  • C、盖森的论文开辟了科学史"外在论"研究的先河
  • D、盖森的悲剧是社会主义国家的特例

正确答案:D

第5题：

平盖酸败是蔬菜罐头常见的质量问题，是由耐热芽孢杆菌引起的，其罐头主要特征是产酸变质但不引起胀罐。


正确答案:正确

第6题：

关于平仄，下列不正确说法是()

A、一声为平，二三四声为仄

B、一二声为平，三四声为仄

C、一二三声为平，四声为仄

D、一二声为仄，三四声为平


参考答案：ACD

第7题：

关于印信的管理和使用，说法不正确的是（）

  • A、介绍信具有介绍和证明的双重作用
  • B、机构变动或撤销，原印章应立即停止使用并就地销毁
  • C、印章的保管者就是使用者
  • D、盖公章应盖在署名中间，上不压正文，下要骑年盖月

正确答案:B

第8题：

下列关于茯苓的性味归经说法不正确的是( )

A、性甘淡平

B、归脾、肾经

C、利水渗湿

D、补肾安神


答案：D

第9题：

关于平锻机说法不正确的是（）

  • A、行程不固定
  • B、有两个分模面
  • C、可进行开式、闭式模锻
  • D、到想好

正确答案:A

第10题：

以下关于盖度的说法错误的是（）

  • A、盖度指植物地上部分垂直投影的面积占地面的比率。又称为投影盖度。
  • B、盖度可以分为种盖度（分盖度）、层盖度（种组盖度）、总盖度（群落盖度）
  • C、盖度反映了植物之间的相互关系
  • D、通常，分盖度或层盖度之和小于总盖度

正确答案:D

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