一般可通过葡萄酒瓶的哪个部位()来判断葡萄酒的种类?

题目

一般可通过葡萄酒瓶的哪个部位()来判断葡萄酒的种类?

  • A、瓶口
  • B、瓶颈
  • C、瓶肩
  • D、瓶底
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

一般葡萄酒瓶塞是利用橡树皮的哪个特点来保持葡萄酒的通气性?()

  • A、茸毛
  • B、表皮
  • C、皮孔
  • D、气孔

正确答案:C

第2题:

“旧世界”葡萄酒瓶塞一般都采用()。

  • A、软木塞
  • B、金属盖
  • C、塑料盖
  • D、都不是

正确答案:A

第3题:

宴会中,除()外,酒瓶瓶口不应接触杯沿。

A.白兰地

B.白葡萄酒

C.啤酒

D.红葡萄酒


参考答案:C

第4题:

服务员将打开的红葡萄酒瓶放回酒篮,商标朝上,同时用右手拿起酒篮,从主人右侧倒1/5红葡萄酒,请主人品评酒质。


正确答案:正确

第5题:

葡萄酒的酒瓶颜色为什么大都是深色的?


正确答案: 葡萄酒瓶之所以多为深色,并不是出于审美的观点,而是由葡萄酒的怕光性决定的,深颜色的酒瓶可使葡萄酒免受日光照射,从而使葡萄酒的性能更稳定,道理跟夏天人们要带太阳镜一样。

第6题:

葡萄酒瓶软木塞是由()造成的?

  • A、橡树木
  • B、橡树皮
  • C、橡树根
  • D、橡树果

正确答案:B

第7题:

葡萄酒瓶上标注的年份指的是()。

  • A、葡萄酒出厂的年份
  • B、葡萄酒放橡木桶的年份
  • C、葡萄采摘的年份
  • D、葡萄树的树龄

正确答案:C

第8题:

德国主要的葡萄酒产地有()和()两个,通常前者采用()酒瓶,后者采用绿色酒瓶。


正确答案:莱茵区;雾西区;咖啡色

第9题:

以下关于葡萄酒的贮藏正确的是()

  • A、白葡萄酒塞回木塞,置于冰箱
  • B、红葡萄酒塞回木塞,置于冰箱
  • C、桃红葡萄酒瓶口敞开,置于冰箱
  • D、起泡酒除去瓶中的氧气,使其密封保存

正确答案:A

第10题:

为什么葡萄酒瓶底有凹凸?()

  • A、为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀
  • B、葡萄酒瓶制瓶的一种工艺
  • C、为了葡萄酒瓶外表的美观

正确答案:A

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