畜肉中含的脂肪酸主要为非必需脂肪酸,熔点高,易被人体消化吸收。
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
植物油含( )多,熔点低,常温下呈液态,消化吸收率高。
A.不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.胆固醇
D.反式脂肪酸
第3题:
畜肉中所含的脂肪主要为( )。
A、卵磷脂
B、单不饱和脂肪酸
C、多不饱和脂肪酸
D、饱和脂肪酸
第4题:
鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量(),熔点低,容易被人体消化吸收。
第5题:
亚油酸是人体营养中最重要的()
A、必须氨基酸
B、非必须氨基酸
C、必需脂肪酸
D、非必需脂肪酸
第6题:
此题为判断题(对,错)。
第7题:
亚油酸是人体营养中最重要的( )。
A.必需氨基酸
B.非必需氨基酸
C.必需脂肪酸
D.非必需脂肪酸
第8题:
食用油脂是人体热能、( )和脂溶性维生素的重要来源。
A、饱和脂肪酸
B、不饱和脂肪酸
C、必需脂肪酸
D、非必需脂肪酸
第9题:
必需脂肪酸是人体需要的脂肪酸,非必需脂肪酸是人体不需要的脂肪酸。( )
此题为判断题(对,错)。
第10题:
植物油含()多,熔点低,常温下呈液态,消化吸收率高。