海参品种众多,不同品种和不同加工方式的海参价格相差很大,就烹饪加工而言,品质最好的海参是()。
第1题:
A.梅花参
B.大乌参
C.刺参
D.黄玉参
第2题:
此题为判断题(对,错)。
第3题:
我国沿海有5000多种棘皮动物,代表的品种有海星、海参和()等。
A、象拔蚌
B、中华绒螯蟹
C、沙蚕
D、海胆
第4题:
外观相近,但内在品质不同,价差又很大的监管物,例如优特钢,由于所含微量元素不同,价格相差悬殊,这类品种原则上不作为监管物。
第5题:
我国煤炭产品品种根据加工方法、用途和品质不同分为五大类19个品种。
第6题:
下列海参品种中属于刺参类别的是().
A.黄玉参
B.乌参
C.白参
D.梅花参
第7题:
第8题:
A.茄参
B.梅花参
C.花刺参
D.辽参
第9题:
不同棉花的种和品种具有不同的(),它在很大程度上决定着纤维的品质。
第10题:
不同产地、不同栽培方式和不同品种的同一种食品,营养价值可以有很大的差距。()