简述食用菌菌种保藏的原理和方法?

题目

简述食用菌菌种保藏的原理和方法?

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相似问题和答案

第1题:

液氮超低温保藏法是国际上长期保藏食用菌菌种常用的方法。


正确答案:正确

第2题:

试述食用菌各菌种保藏的原理,基本手段和方法?


正确答案:保藏原理:通过低温、饥饿、干燥、真空缺氧等使微生物活动处于微弱活动或不活动状态,减少变异发生。
常用保藏方法有:斜面冰箱保藏法、矿油保藏法(液体石蜡保藏法)、自然基质保藏法、砂土保藏、真空冷冻干燥保藏、液氮超低温保藏、滤纸片保藏等方法。

第3题:

食用菌菌种保藏常用的方法有()、()、()、()。


正确答案:低温斜面保藏法;液体石蜡保藏法;超低温液氮保藏法;滤纸片保藏法

第4题:

食用菌菌种保藏的基本方法有()、()、()、()等


正确答案:定期移植法;矿油保藏法;滤纸保藏法;真空冷冻干燥

第5题:

食用菌菌种保藏原理和方法?


正确答案: 菌种保藏的原理是通过干燥、低温、缺氧、避光及缺乏营养等方法,使菌种的代谢水平降低,乃至完全停止,达到半休眠或完全休眠的状态,而在一定时间内得到保存。在需要时再通过提供适宜的生长条件使保藏物恢复活力,使菌种在较长期保藏之后仍然保持原有的生命力、典型的形态特征、优良生产性能。目前常用的菌种保藏方法有:斜面低温保藏法、液体石蜡保藏法(或矿油保藏法)、滤纸保藏法、菌丝球保藏法、真空冷冻干燥保藏法、液氮超低温保藏法、固体培养物保藏法。

第6题:

菌种保藏是指提供充足的营养来使食用菌生长健壮,保持活性的方法。()


正确答案:错误

第7题:

可以有效地保藏食用菌菌种五年以的保藏方法有()。

  • A、斜面低温保藏
  • B、滤纸保藏
  • C、液体石蜡保藏
  • D、木屑保藏

正确答案:C

第8题:

食用菌保藏菌种一般大多以()进行的,菌种保藏的基本原理是()、()、()。


正确答案:试管母种;不衰退;不污染;不死亡(达到长期保存)

第9题:

简述菌种保藏的原理。


正确答案:菌种保藏的原理:菌种保藏主要是根据菌种的生理、生化特性,人工创造条件使菌体的代谢活动处于休眠状态。保藏时,一般利用菌种的休眠体(孢子、芽孢等),创造最有利于休眠状态的环境条件,如低温、干燥、隔绝空气或氧气、缺乏营养物质等,以降低菌种的代谢活动,减少菌种变异,达到长期保存的目的。

第10题:

简述菌种保藏的基本原理和方法。


正确答案: 菌种保藏的原理是将菌种在低营养水平、缺氧状态,干燥和低温等条件下贮藏,使菌种处于“休眠”状态,抑制其繁殖能力,从而减少其变异。方法有斜面低温保藏法、蒸馏水保藏法、麸皮保藏法、冷冻干燥法、液氮保藏法等。