下列关于称重记账法的说法正确的是(  )。

题目
下列关于称重记账法的说法正确的是(  )。

A.称重记账法适合于个人膳食营养状况调查
B.称重记账法必须进行进餐人数的登记
C.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量
D.要对进餐人的一般情况如性别、劳动强度等进行登记
E.调查期间不能忽略调味品消耗量的记录
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第1题:

称重记账法可以进行个体膳食摄入情况的分析。( )


正确答案:×
称重记账法只能得到全家或集体中人均的摄入量,难以分析个体膳食摄人情况。

第2题:

有关营养调查,下列那些说法( )是不正确的。

A.营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面。

B.常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。

C.询问法又称为24小时回顾法

D.记账法结果最为准确。


正确答案:C
C

第3题:

称重记账法调查表的设计。


正确答案:




第4题:

我国开展的四次全国营养调查中,均采用(  )进行膳食摄入量调查。

A.记账法
B.称重法
C.24 h回顾法
D.称重记账法

答案:D
解析:
称重记账法是称重法和记账法相结合的一种膳食调查方法。这种膳食调查方法兼具了称重法的准确和记账法的简便,是目前应用非常广泛的一种膳食调查方法。在我国开展的四次全国营养调查中,均采用了该种方法。

第5题:

下列关于记账法注意事项的叙述,正确的是( )。


正确答案:BCDE
记账法一般不能调查调味品包括油、盐、味精等的摄入量,通常可结合食物频率法来调查这些调味品的消费种类和量。

第6题:

试述回顾法、记账法、称重法各自的优缺点。


正确答案:

第7题:

下列属于称重记账法特点的是( )。


正确答案:ACD

第8题:

回顾法、记账法、称重法各自的优缺点以及应用范围是什么?


正确答案:

第9题:

下列关于借贷记账法的说法中,正确的是( )。

A.借贷记账法要求债权记入贷方,债务记入借方

B.借贷记账法以“借”、“贷”二字作为纯粹的记账符号,即“借”、“贷”二字已失去原有的含义

C.“资产=负债+所有者权益”公式是借贷记账法的理论基础

D.借贷记账法的记账规则是:“有借必有贷,借贷必相等”


正确答案:BCD
借贷记账法要求债权记入借方,债务记入贷方。

第10题:

下列关于借贷记账法的说法中正确的是()。

A、借贷记账法下,哪一方登记增加,哪一方登记减少取决于会计科目的性质和类型
B、“借”、“贷”是借贷记账法的记账符号
C、借贷记账法的记账规则是“有借有贷,借贷相等”
D、借贷记账法下,可以进行试算平衡

答案:A,B,C,D
解析:
借贷记账法下,哪一方登记增加,哪一方登记减少取决于会计科目的性质和类型;“借”、“贷”是借贷记账法的记账符号;借贷记账法的记账规则是“有借有贷,借贷相等”;借贷记账法下,可以进行试算平衡。

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