由政府制定并颁布的强制性食品生产、贮存卫生法规并作为食品行业作业规范的农产品质量安全认证的是()。

题目
由政府制定并颁布的强制性食品生产、贮存卫生法规并作为食品行业作业规范的农产品质量安全认证的是()。

A:HACCP认证
B:ISO认证
C:GMP认证
D:GAP认证
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第1题:

什么是无公害农产品?无公害农产品是指使用安全的投入品,按照规定的技术规范生产,产地环境、产品质量符合国家强制性标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并使用特有标志的农产品。无公害农产品认证由( )认定和产品认证两个环节组成,认证证书有效期为( )年。

A、企业

B、国家

C、产地

D、1

E、2

F、3


答案:CF

第2题:

政府部门制定农产品质量安全标准应当充分考虑农产品质量安全风险评估结果,并听取()的意见,保障消费安全。

A.农产品生产者

B.销售者

C.消费者

D.农产品生产者、销售者和消费者


参考答案:D

第3题:

无公害农产品是指( )、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未加工或初加工的食用农产品


参考答案:产地环境

第4题:

制定食品安全国家标准,应当依据()并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。
食品安全风险评估结果

第5题:

( )是由国务院组织制定并批准公布的,是为实施安全生产法律或规范安全生产监督管理制度而制定并颁布的一系列具体规定,是我们实施安全生产监督管理和监察T作的重要依据。

A.《宪法》

B.安全生产行政法规

C.安全生产规章制度

D.地方性安全生产法规


正确答案:B

第6题:

县级以上人民政府农业行政主管部门应当按照保障农产品质量安全的要求,制定并组织实施农产品质量安全监测计划,对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查,并公布抽查结果。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第7题:

食品生产企业应当就生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。()


参考答案:正确

第8题:

安全生产行政法规是由( )组织制定并批准公布的,是为实施安全生产法律或规范安全生产监督管理制度而制定并颁布的一系列具体规定,是我国实施安全生产监督管理和监察工作的重要依据。

A.中央部委

B.人大委员会

C.地方政府

D.国务院


正确答案:D

第9题:

按照规定程序制定,由国家有关部门颁布的一系列关于食品卫生的技术规范的总称是( )。

A.食品安全法
B.食品卫生标准
C.食品卫生行政处罚办法
D.保健食品管理办法
E.食品企业良好生产规范

答案:B
解析:

第10题:

评价食品卫生质量的惟一依据是()。

  • A、《食品卫生法》
  • B、食品卫生标准
  • C、食品行业规定
  • D、食品加工、生产规则

正确答案:A

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