感官品评的质量描述法常用于质量分析、研究、试验等。此题为判断题(对,错)。

题目

感官品评的质量描述法常用于质量分析、研究、试验等。

此题为判断题(对,错)。

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相似问题和答案

第1题:

理化分析的再现性比感官品评再现性低。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第2题:

缩分的作用是减少试样质量,使之达到分析试验所需的程度。()

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正确答案:√

第3题:

分析中,空白试验值的大小仅反应中分析中使用的水的质量的优劣。()

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参考答案:错误

第4题:

评鉴白酒质量优劣感官尝评是有效方法之一。()

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参考答案:正确

第5题:

分层法主要能帮助我们分析质量问题的影响因素。()

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参考答案:对

第6题:

《药物临床试验质量管理规范》适用于所有新药临床前试验。()

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参考答案:错误

第7题:

分析法指通过适当运用因素分析、质量分析、数量分析等方法,对比较研究的结果进行分析、说明和概括,达到对所研究问题有一个实质性的认识,从而得出有价值的结论的方法。()

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参考答案:正确

第8题:

无经验型品评员是感官品评人员中代表性最广泛的一类。

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正确答案:×

第9题:

在原酒的质量评价,往往在很大程度上要以感官品评为主,理化指标为辅。()

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参考答案:正确

第10题:

内在质量特性包括感官品质和货架期。()

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参考答案:正确