幼儿期每天平均需要1.0mg的铁
我国儿童（尤其是农村儿童）膳食铁主要以植物性铁为主，吸收率低
维生素A与机体的生长、骨骼发育、生殖、视觉及抗感染有关
维生素A长期过量摄入可引起中毒，不可盲目给幼儿服用
婴幼儿缺锌时会出现肢端麻木、下肢无力等表现
第1题：
A、铁和磷
B、营养和阳光
C、维生素C和钙
D、维生素A和水
第2题：
婴幼儿长期偏食可导致
A、先天性铁储存不足
B、铁丢失过多
C、生长发育快
D、铁摄入不足
E、铁吸收减少
第3题：
婴幼儿缺铁性贫血的最主要原因是
A、先天储备铁不足
B、铁摄入不足
C、生长发育过快
D、铁吸收障碍
E、铁丢失及利用障碍
第4题：
钙铁锌营养成份功效：钙：强健骨骼，稳定血压、协助肌肉放松，缓解孕期（）；为了保证乳汁中钙含量的稳定及母体钙平衡，应增加乳母（）的摄入量。铁：是血红蛋白的主要成分，每日补充充足铁质，有助于纠正和预防缺铁性贫血，为恢复孕期缺铁、婴幼儿易缺铁的状况，乳母、婴幼儿应注意铁的补充。锌：孕妇血浆锌通常在孕早期开始持续下降，至产前达低点，约下降35%。母体摄入充足的（）可促进胎儿的生长发育和预防先天性畸形。
第5题：
第6题：
摄入过量可致高脂血症及贫血的维生素或微量元素是
A．维生素E
B．维生素A
C．微量元素锌
D．微量元素铁
E．微量元素硒
第7题：
第8题：
A、胃酸可促进铁的吸收;
B、维生素D可促进铁的吸收;
C、亚铁易被小肠吸收;
D、铁的吸收量与机体的需要程度有关;
E、以上都错误;
第9题：
适量摄入膳食纤维对于婴幼儿成长很有帮助，过多摄入对机体无益，还会影响（）等营养素吸收利用。
第10题：
长期缺乏会影响到幼儿骨骼的生长和愈合的营养素是（）。