“三岁贯女，莫我肯顾；逝将去女，适彼乐土。”这是出自《诗经》。请问这首诗用什么动物来比喻剥削统治者的？

第一步，看提问方式，本题属于选是题。第二步，考查“兴”，关键信息如下：①“见物起兴”，就是看到外界事物，引起内心的感动，由物及心。第三步，辨析选项。①项，意思是大老鼠呀大老鼠，不要吃我种的黍！多年辛苦养活你，我的生活你不顾。发誓从此离开你，到那理想新乐土。新乐土呀新乐土，才是安居好去处！ 将贪官比作硕鼠，故符合“比”，不是“见物起兴”，不符合定义；②项，意思是关关和鸣的雎鸠相伴在河中的小洲上，善良美丽的少女是小伙理想的对象。看到了外界的雎鸠，想到了淑女，符合“看见外界事物，引起内心的感动，由物及心”，符合定义；③项，意思是当年我在汉南种下的依依杨柳，是多么袅娜动人；而今的江边潭畔，如眉的柳叶片片摇落，让人感到多么凄婉悲怆啊。时光匆匆而逝，树木尚且敌不过春秋的更替，人又怎能逃得过岁月的沧桑呢？看到柳树想到了人，符合“看见外界事物，引起内心的感动，由物及心”，符合定义；因此，选择C选项。