填空题餐饮具集中消毒单位包装间应设置独立的隔间,面积不小于()平方米,并配备足够的空气消毒装置。

题目
填空题
餐饮具集中消毒单位包装间应设置独立的隔间,面积不小于()平方米,并配备足够的空气消毒装置。
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第1题:

餐饮具集中消毒单位不得建于居民楼内的; 且与可能污染餐饮具的有害场所距离不小于( )米。

A.10

B.20

C.30


正确答案:C

第2题:

县级以上地方卫生行政部门每年应当不定期对辖区内的餐饮具集中消毒单位进行监督检查,每年对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行抽检( )次。

A.10

B.5

C.15

D.20


正确答案:A

第3题:

餐饮具集中消毒单位可以建于居民楼内。( )


参考答案:错

第4题:

餐饮服务提供者可以委托符合法定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具。


正确答案:正确

第5题:

不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。


正确答案:正确

第6题:

对餐饮具消毒后检测不合格的餐饮具集中消毒单位,县级以上地方卫生行政部门应当依据( )的规定进行处罚,并通报当地食品药品监管部门。

A.消毒管理办法

B.传染病防治法

C.餐饮具集中消毒单位卫生监督规范


正确答案:A

第7题:

集中消毒服务单位消毒后的餐具、饮具,应当()

  • A、在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式
  • B、在独立包装上标注消毒日期
  • C、在独立包装上标注使用期限
  • D、随附该批次消毒餐具、饮具的消毒合格证明

正确答案:A,B,C,D

第8题:

卫生行政部门负责对餐饮具集中消毒单位实施日常监督管理,对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检。()


参考答案:A

第9题:

下列说法正确的是()。

  • A、专间应设置独立隔间
  • B、不具备设置二次更衣室条件的,应在专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施
  • C、专间内宜配备独立式空调
  • D、专间应只设置一个

正确答案:A,B,C,D

第10题:

传染病科室内必须设置消毒间,消毒间面积不小于()。


正确答案:20平方米

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