单选题下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（）。A 牛乳的乳糖含量低于母乳B 牛乳的钙含量低于母乳C 牛乳的酪蛋白含量低于母乳D 牛乳的脂肪含量低于母乳E 牛乳的乳清蛋白低于母乳

题目

单选题

下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（）。

牛乳的乳糖含量低于母乳

牛乳的钙含量低于母乳

牛乳的酪蛋白含量低于母乳

牛乳的脂肪含量低于母乳

牛乳的乳清蛋白低于母乳

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第1题：

指出下列有关母乳的正确论点（）

A．母乳中蛋白质以乳白蛋白为主

B．母乳中钙含量比牛奶高

C．母乳中的蛋白质含量比牛乳高

D．母乳中含不饱和脂肪酸比牛乳多

E．母乳中有预防感染的作用

正确答案：ACDE

第2题：

描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（）。

A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量

B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量

C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量

D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量

正确答案：C
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第3题：

下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是( )

A、牛乳的乳糖含量低于母乳

B、牛乳的钙含量低于母乳

C、牛乳的酪蛋白含量低于母乳

D、牛乳的脂肪含量低于母乳

E、牛乳的乳清蛋白低于母乳

参考答案：A

第4题：

下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（　）

A、牛乳的乳糖含量低于母乳
B、牛乳的钙含量低于母乳
C、牛乳的酪蛋白含量低于母乳
D、牛乳的脂肪含量低于母乳

正确答案:A

第5题：

下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（）。

正确答案：C
人乳中的钙含量比牛乳低，但钙磷比例恰当，为2：1，有利于钙的吸收。铁的含量人乳与牛乳接近，但人乳中铁的吸收率达50%，而牛乳仅10%。另外，人乳中的锌、铜含量远高于牛乳，有利于婴儿的生长发育。

第6题：

下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是( )

A.牛乳的乳糖含量低于母乳

B.牛乳的钙含量低于母乳

C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳

D.牛乳的脂肪含量低于母乳

正确答案：A

第7题：

关于新生儿哺乳，下列哪一项是正确的( )

A、牛乳中含有母乳的全部营养物质

B、出生后3天，因母乳分泌不足，可以牛乳喂养

C、新生儿哺乳以母乳喂养、按需哺乳为好

D、早产儿最好全吃母乳

E、两次喂奶之间喂开水一次

参考答案：C

第8题：

与母乳比较，牛乳中含量较低的营养素是

A、蛋白质

B、脂肪

C、乳糖

D、钙

E、铁

参考答案：C

第9题：

对母乳性黄疸的正确指导是

A.立即给予牛乳喂养
B.母乳与牛乳交替哺喂
C.口服葡萄糖溶液
D.给予乳粉喂养
E.暂停母乳待黄疸消退后再喂母乳

答案：E

解析：

第10题：

母乳中的成分较易为婴儿吸收，关于母乳的陈述错误的是（）

A、母乳缓冲力小，对胃酸中和作用弱，有助于营养素的消化吸收
B、母乳含铁量与牛乳相同，但吸收率高
C、母乳含酪蛋白多，白蛋白少，胃内凝块较大，易消化
D、母乳中钙、磷含量比牛乳低，但比例适宜（2：1），利于钙的吸收
E、母乳含不饱和脂肪酸较多，易消化吸收

正确答案:C

下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（）。

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