顺时针
逆时针
“八”字形方向
沿一个方向搅拌
有明确的方向
第1题：
A.要始终顺时针方向用力搅打
B.要始终逆时针方向用力搅打
C.要始终顺着一个方向用力搅打
D.应当时儿顺时针方向，时儿逆时针方向用力搅打，以便鱼蓉吸水
第2题：
以下哪项不属于正确调拌石膏方法？( )
A、需振荡排除气泡
B、先加水再加粉
C、调和时间一般不超过60秒
D、顺时针和逆时针方向交替调拌
E、调拌速度均匀
第3题：
调拌模型材料的正确方向是
A、顺时针
B、"八"字形方向
C、逆时针
D、沿一个方向搅拌
E、没有明确的方向
第4题：
执行菜单中的【编辑】/【变换】/【垂直翻转】命令可以产生（）的图像效果。
第5题：
调拌模型材料时，防止气泡产生的方法中不正确的是（）。
第6题：
调拌模型材料时，防止气泡产生的方法中，错误的是
A、顺时针
B、逆时针
C、“八”字形方向
D、沿一个方向搅拌
E、有明确的方向
第7题：
调拌石膏时的正确方法是
A、沿多个方向调拌
B、沿一个方向调拌
C、应两相反方向来回调拌
D、水平向调拌
E、垂直向调拌
第8题：
以下不属于正确调拌石膏方法的是
A、先加水再加粉
B、顺时针和逆时针方向交替调拌
C、调和时间一般不超过60秒
D、需振荡排除气泡
E、调拌速度均匀
第9题：
调制饺子馅打水时，（）搅拌，直至肉馅呈黏稠状。
第10题：
北半球地面高压中的空气（）。