酪蛋白
橄榄油
玉米粉
玉米粉与脱脂大豆混合
酪蛋白与玉米粉混合
第1题：
第2题：
第3题：
丹参的保肝作用是指
A、丹参可增加肝细胞坏死及炎症反应
B、对急性肝损伤有防治作用
C、对慢性肝损伤无防治作用
D、对急慢性肝损伤仅有预防作用，无治疗作用
E、对肝硬化的发展无影响
第4题：
我国《放射性污染防治法》规定，国家对放射性污染防治实行的方针是（）
第5题：
食品（）性污染对人体的危害在于长时期体内小剂量的内照射作用。
第6题：
第7题：
第8题：
紫外线对下列食品成分的作用最强的是（ ）。
第9题：
对胸椎骨转移进行放射治疗，最应注意避免的是（）。
第10题：
对霍乱污染的阳性食品的管理，下列哪几项是正确的（）？