第1题：
下面符合西餐用餐礼仪的做法是（ ）。
A.每道菜吃完，可将刀叉交叉八字形摆放
B.每道菜吃完，可将刀叉并排摆放在盘内
C.每道菜未吃完，可将刀叉集中摆放在餐巾上
D.每道菜未吃完，可将刀叉放在盘外
第2题：
吃西餐时，自己的面包是放在（）的小盘子。吃面包要（）。
第3题：
A.将刀叉摆成"八"字
B.将刀叉放在盘子下面
C.刀叉并拢放在盘内
D.双手持刀叉看着别人吃
第4题：
西餐吃毕时，刀叉（）放在盘子上，叉子向（）、刀刃向（）；未用完时，刀子分开摆在盘子上左右两边。
第5题：
吃西餐时，如果吃完了，应该（）。
第6题：
将刀叉放在盘子上交叉摆放成“八”或“人”字表示（）
第7题：
吃西餐刀叉是由外向内依次取用。放最左最右边的是吃（）的刀叉；其次是吃（）的刀叉。盘子前横放的叉子或匙是吃（）用的。
第8题：
A.为了美观
B.无固定意义
C.表示用餐完毕
D.表示用餐未结束中途离开
第9题：
用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是：（）
第10题：
刀叉怎么样摆放表明还没有吃完，要接着吃？（）