医院营养厨房物资保管的分类方法是(  )。

题目
单选题
医院营养厨房物资保管的分类方法是(  )。
A

谷类、豆类;荤食品类

B

谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类及干货类

C

谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品

D

谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类

E

谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类

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第1题:

库存物资在()的基础上,进行物质编号,实行专库保管,分类定位


参考答案:分区分类

第2题:

在期末对账时,应将会计部门财产物资明细分类账余额与财产物资保管和使用部门相关财产物资明细分类账核对。 ( )


正确答案:√
在期未进行账账核对时,包括明细分类账簿之间的核对。

第3题:

医院营养科营养厨房物资保管分类应是( )。

A.谷类、豆类;荤食品类

B.谷类、豆类;荤食品;杂品、调味品、油脂类

C.谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类及干货类

D.谷类、豆类、荤食品类;杂品,调味品、油脂类:干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品


答案:D

第4题:

()是物资保管账的分类。

  • A、分类账和分号账
  • B、分类账和分户账
  • C、分号账和分户账
  • D、防锈等级

正确答案:B

第5题:

简述物资保管的几种方法?


正确答案: (1)精密仪器仪表应密封,有条件的应进入保温库保管,没有保温库的也要采取相应的保温措施,贵重的物资必须入柜加锁或加封。
(2)金属材料、设备及配件等需要防锈的,应定期保养。
(3)橡胶、塑料制品要防止老化,变形或粘连,避免日照、重压。
(4)易碎的电磁、玻璃制品等,不得超高码垛、积压、撞击。

第6题:

怎样按照储存物资的不同保管条件对仓库进行分类?


正确答案:可分为普通仓库、保温仓库、恒温恒湿仓库、冷藏仓库和特种仓库。

第7题:

会计部门各种财产物资明细分类账期末余额与财产物资使用、保管部门的有关财产物资明细分类账期末余额进行核对,属于账账核对的内容。 ( )


正确答案:√
不同部门的明细账之间进行的核对属于账账核对的内容。

第8题:

物资盘点检查的内容是()、()、查保管方法、查保管期限和查安全。


参考答案: 查数量;查质量

第9题:

物资分区分类规划应考虑的首要因素是物资性质所需要的保管条件。


正确答案:正确

第10题:

按物资的自然属性分类,便于企业的采购、运输与保管。


正确答案:正确

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