判断题用于食品生产经营的工具、设备,指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中不直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。A 对B 错

题目
判断题
用于食品生产经营的工具、设备,指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中不直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
A

B

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第1题:

在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》。

A.食品生产和加工,食品销售和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品


参考答案:ABCD

第2题:

以下选项中,不属于国家禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的是( )。

A.未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品

B.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂

C.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

D.有标签的预包装食品、食品添加剂


参考答案:D

第3题:

在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守食品安全法。

A、食品生产和加工,食品销售和餐饮服务

B、食品添加剂的生产经营

C、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营

D、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品


参考答案:ABCD

第4题:

根据《食品安全法》的规定,下列属于禁止生产经营的是?()

  • A、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品
  • B、在缺碘地区生产经营不含碘的食盐
  • C、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂
  • D、无标签的食品添加剂

正确答案:A,B,C,D

第5题:

在中华人民共和国境内从事()以及食品的储存和运输等活动,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。


A.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务
B.食品添加剂的生产经营
C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
E.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

答案:A,B,C,D,E
解析:
在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》:

(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品流通和餐饮服务(以下称食品经营);

(二)食品添加剂的生产经营;

(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;

(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;

(五)食品的储存和运输;

(六)对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。

另外:供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。

第6题:

禁止食品生产经营者生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品有( )。

A.超范围、超限量使用食品添加剂的食品

B.国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品

C.标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂

D.无标签的预包装食品、食品添加剂


参考答案:ABCD

第7题:

在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》

A.食品生产和加工(食品生产),食品销售和餐饮服务(食品经营)

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(食品相关产品)的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品


正确答案:ABCD

第8题:

用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂属于禁止生产经营的食品、食品添加剂与食品相关产品()

此题为判断题(对,错)。


答案:正确

第9题:

用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的()等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。

  • A、纸、竹、木
  • B、金属、搪瓷、陶瓷
  • C、塑料、橡胶、天然纤维
  • D、生化学纤维、玻璃

正确答案:A,B,C,D

第10题:

用于食品生产经营的工具、设备,指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中不直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。


正确答案:错误

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