第1题：
配方奶粉冲调的水温是()
A、30度
B、25度
C、40度
D、45度
第2题：
按体积比1:4加水冲调即成全乳的乳品是
A、母乳
B、鲜牛奶
C、8％糖牛奶
D、全脂奶粉
E、羊奶
第3题：
冲调奶粉具体步骤如下()。
A、准备器具、加入适量的奶粉、加入温开水、使奶粉溶解
B、准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解
C、准备器具、加入热开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解
D、准备器具、加入适量的奶粉、加入热开水、使奶粉溶解
第4题：
按体积比1:4加水冲调即成全乳的是（）
第5题：
配方奶粉冲调的水温是（）
A30度
B25度
C40度
D45度
第6题：
冲调奶粉水的温度是( )。
A、38度
B、40-60度
C、50度
D、42度
第7题：
第8题：
A.准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使劲摇动奶瓶
B.准备器具、加入开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解
C.准备器具、加入温开水、加入适量的奶粉、使奶粉溶解
D.准备器具、加入开水、加入奶粉、使劲摇动奶瓶
第9题：
冲调奶粉水的温度是（）
A38度
B40-60度
C50度
D42度
第10题：
冲调奶粉首先要了解冲泡奶粉的三要点（）。