矿物质
脂肪
碳水化合物
蛋白质
维生素
第1题：
第2题：
第3题：
下列哪种维生素在肝脏中的含量较少
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素PP
D、维生素K
E、维生素C
第4题：
下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少（）。
第5题：
禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（）
第6题：
第7题：
以下关于肝性黄疸的描述正确的是（）
A患畜血液中直接胆红素含量升高，间接胆红素含量不变
B患畜血液中直接胆红素含量不变，间接胆红素含量升高
C患畜血液中直接胆红素和间接胆红素含量均升高
D患畜的尿中不含直接胆红素
E患畜的尿中含有间接胆红素
第8题：
下列哪些营养素在人乳中含量较少
A.Ca
B.Fe
C.维生素A
D.维生素D
E.维生素K
第9题：
下列营养素在母乳中和牛乳中含量均较少的是（）。
第10题：
畜肉食物中，哪种矿物质含量较多（）。