但此鱼一旦出水后存活时间很短,因此,即便是京城的皇家显宦们也只能以食用淮安当地腌制好的()为口福了。

题目
单选题
但此鱼一旦出水后存活时间很短,因此,即便是京城的皇家显宦们也只能以食用淮安当地腌制好的()为口福了。
A

淮鱼

B

淮河鱼

C

淮安鱼

D

淮白鱼

参考答案和解析
正确答案: B
解析: 暂无解析
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第1题:

鱼露是以()为原料,经腌制发酵后提炼的一种鲜味调味品。


参考答案:小杂鱼

第2题:

虽然时间很短,但为整个谈判过程确定了基调和氛围的阶段是( )。

A.准备阶段

B.开局阶段

C.正式谈判阶段

D.签约阶段


正确答案:B
B。解析:开局阶段时间很短,但为整个谈判过程确定了基调和氛围。

第3题:

条纹东方鲀在食用时应特别慎重,一般应腌制后食用较安全。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

为防止食物中的亚硝酸盐含量过高,______。

A.腌制蔬菜至少2天以上方可食用

B.腌制蔬菜至少5周以上方可食用

C.腌制蔬菜至少1周以上方可食用

D.腌制蔬菜至少2周以上方可食用


参考答案:D

第5题:

板鸭的加工,以立冬至立春为最佳腌制期,自然储存( ),风味独特。

A.时间很长

B.时间很短

C.时间较短

D.时间较长


参考答案:D

第6题:

可变荷载是指结构在设计使用期内不一定出现,但一旦出现,其值很大,且持续时间很短的荷载。()


正确答案:错

第7题:

映像记忆的容量很大但保存的时间很短。()

此题为判断题(对,错)。


答案:对

第8题:

铁磁谐振一旦激发,其谐振状态不能“自保持”,持续时间也很短。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

为预防硝酸盐中毒,腌制蔬菜至少1周以上方可食用。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第10题:

位于台湾岛东南小岛兰屿的雅美人,每年渔汛季节都要到海上捕捞,捕到鱼人人有份,颜色鲜艳的鱼分给女人食用,深色的鱼归男子享用,小鱼则分给孩子们食用。捕到河豚时,就用牙齿撕去鱼表面上的一层硬皮,去掉有毒的部分,生吞鲜食。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确