茶艺是一种综合性的生活艺术,但对“茶艺”的______诠释究竟是什么却众说纷纭,即使开茶艺馆的人,也多半______。依

题目
单选题
茶艺是一种综合性的生活艺术,但对“茶艺”的______诠释究竟是什么却众说纷纭,即使开茶艺馆的人,也多半______。依次填入划横线部分最恰当的一项是(  )。
A

合理 人云亦云

B

准确 语焉不详

C

精确 各执己见

D

全面 一知半解

参考答案和解析
正确答案: C
解析:
D项错误,第一空,由“众说纷纭”可知,人们对茶艺的诠释没有形成共识,孰是孰非并没有定论,“全面”的诠释就更无从说起。AC两项错误,第二空,题中的意思是开茶艺馆的人也无法说清楚,“人云亦云”、“各抒己见”一般是指观点不统一,均未体现“无法说清楚”之意,“语焉不详”,契合句意。因此B项正确。
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第1题:

城市茶艺馆用梅(雨)水泡茶,效果也不错。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第2题:

茶艺馆的接待程序主要有迎宾、______、泡茶、结账收款。

A.说明消费

B.引导客人入座

C.递送茶单

D.推广茶艺馆


正确答案:C

第3题:

茶艺馆一般有经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

茶艺师是每个茶艺馆的主体,承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责。


正确答案:正确

第5题:

在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客演示茶艺的过程.


正确答案:错误

第6题:

茶艺馆经理的职责之一是填写工作日记,反映茶艺馆营业情况、服务情况、宾客投诉或建议等。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第7题:

在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程。()


参考答案:正确

第8题:

茶艺师向顾客推荐茶饮时,要根据()进行推荐。

A.茶艺馆的经营状况

B.顾客特点和季节情况

C.茶饮价格

D.茶艺师表演特长


正确答案:B

第9题:

茶艺馆茶艺师的主要职责有()。

  • A、根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具
  • B、经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生
  • C、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
  • D、核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

正确答案:A

第10题:

茶艺馆所提供的茶点,必须根据各个季节的特点结合茶艺馆自身的特色而各有不同。


正确答案:正确

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