单选题蒙古族主要食品除炒米外，还有“白食”与“红食”，“红食”即______，蒙语称______。（　　）A 肉食品；乌兰伊德B 奶制食品；乌兰伊德C 肉食品；查干伊德D 奶制食品；本布根格尔

题目

单选题

蒙古族主要食品除炒米外，还有“白食”与“红食”，“红食”即______，蒙语称______。（　　）

A

肉食品；乌兰伊德

B

奶制食品；乌兰伊德

C

肉食品；查干伊德

D

奶制食品；本布根格尔

参考答案和解析

正确答案： D

解析：
蒙古族的传统饮食大致有四类，即面食、肉食、奶食、茶食。蒙古族通常称肉食为“红食”，蒙语称“乌兰伊德”；称奶食为“白食”，蒙语称“查干伊德”。

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第1题：

蒙古族菜品有()和白食之分,也就是肉类制品和奶面制品。

A.红色

B.红米

C.红食

D.红玉

参考答案：C

第2题：

服用维A酸时

A、宜食高蛋白食物

B、不宜多食脂肪

C、不宜吃鱼

D、宜少食高蛋白食物

E、可适当多食脂肪性食物

正确答案：E

第3题：

蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（）待客是最高礼遇。

A．白食

B．红食

C．白、红混合

D．红食为主

正确答案：A

第4题：

蒙古族的传统食品分为( )。

A.红食
B.绿食
C.黄食
D.白食
E.蓝食

答案：A,D

解析：

蒙古族的传统食品分为白食和红食两种。白食在蒙古语里叫“查干伊德”，是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食在蒙古语里叫“乌兰伊德”，即牛、羊等牲畜的肉制品。

第5题：

服用异烟阱时

A、宜食高蛋白食物

B、不宜多食脂肪

C、不宜吃鱼

D、宜少食高蛋白食物

E、可适当多食脂肪性食物

正确答案：C

第6题：

蒙古族的传统食品除了粮食外,还有()。

A.肉食

B.绿食

C.黄食

D.奶食

E.蓝食

答案：AD

第7题：

服用异烟肼时

A、宜食高蛋白食物

B、不宜多食脂肪

C、不宜吃鱼

D、宜少食高蛋白食物

E、可适当多食脂肪性食物

正确答案：C

第8题：

请教:2009年秘书资格考试(四级)不定项训练试题第1大题第1小题如何解答?

【题目描述】

第 1 题蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（）待客是最高礼遇。

A．白食

B．红食

C．白、红混合

D．红食为主

正确答案：A

第9题：

蒙古族传统食品分为白食和红食两种，其中红食在蒙古语里叫（），是牛、羊等牲畜的肉制品。

A.午托伊德
B.查干伊德
C.乌兰伊德
D.猛干伊德

答案：C

解析：

第10题：

蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（）待客是最高礼遇。

A白食

B红食

C白、红混合

D红食为主

A
略

蒙古族主要食品除炒米外，还有“白食”与“红食”，“红食”即，蒙语称。（　　）

题目

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