椰子
菠萝蜜
芒果
荔枝
第1题：
第2题：
常见的水果中（）水果是抗氧化的佳果，能够清除自由基。
第3题：
果酱是由先是的糖和去皮水果一起加热熬制而成的，是由( )的性质所决定的。
A.糖的溶解性和水果中的果胶质
B.糖的黏稠性和水果中的淀粉
C.糖的结晶性和水果中的果胶
D.糖的黏稠性和水果中的酶
第4题：
香蕉是世界上著名的亚热带水果，也是我国古老的栽培果树之一。
第5题：
台湾的水果品种多，质量好。有“水果之王”称号的是什么水果？
第6题：
制作好的水果塔或水果排要求有相应的水果香味。
第7题：
葡萄是河北省特产水果，河北省（）有“葡萄城”的美誉。
第8题：
第9题：
海南岛的什么产业在中国面积最大产量最多（）
第10题：
果盘制作的原料应该尽量避免使用（）。