黄酮
黄酮醇
花色素
查耳酮
异黄酮
第1题：
花青素溶于水是因为( )。 ·
A 羟基多
B 离子型
C 有羧基
D C环为平面型分子
E C环为非平面型分子
第2题：
三种面颅形态的分类，正确的是(请从以下5个备选答案中选出3个正确答案)
A．中等型
B．平凹型
C．凸面型
D．曲面型
E．平面型
第3题：
花色素为平面型分子，分子间作用力较大，水分子不易渗入，故难溶于水。( )
此题为判断题(对，错)。
第4题：
下列（）不属于滑动破坏形式。
第5题：
甲烷的分子构型是（）。
第6题：
属非平面型分子，水溶性较强的是
第7题：
三种面颅形态的分类，正确的是
A.中等型
B.平凹型
C.凸面型
D.曲面型
E.平面型
第8题：
不属于平面型分子的是( )
A.黄酮
B.黄酮醇
C.花色素
D.查耳酮
E.异黄酮
第9题：
属平面型分子，水溶性强的是（）
第10题：
不属于平面型分子的是（）