《中国居民膳食宝塔》最底层的食物种类是()。

题目
单选题
《中国居民膳食宝塔》最底层的食物种类是()。
A

蔬菜、水果

B

肉类、鱼虾类、蛋类

C

谷薯杂豆

D

奶及奶制品、大豆及豆制品

E

油、盐

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第1题:

中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出

A、具体的膳食食谱

B、食物的分类概念

C、每日必需食物摄入量

D、较理想的膳食模式

E、多样化的食物种类


参考答案:D

第2题:

中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出

A.每日必需的食物摄入量
B.较理想的膳食模式
C.多样化的食物种类
D.具体的膳食食谱
E.食物的分类概念

答案:B
解析:
中国营养学会专家委员会制定了《中国居民平衡膳食宝塔》,对合理调配平衡膳食进行具体指导,直观地告诉居民每日应摄入的食物种类、合理数量及适宜的身体活动量和饮水量,以便居民合理调配膳食提供可操作性的指导。

第3题:

中国居民“平衡膳食宝塔"的最底层,即居民膳食中最基本的组成部分是

A.鱼、禽、肉、蛋

B.蔬菜、水果类

C.奶类及豆类

D.五谷类

E.油脂类


正确答案:D
中国“平衡膳食宝塔":第一层为谷类、薯类及杂豆;第二层为蔬菜和水果;第三层为鱼、禽、蛋等动物性食物;第四层为奶类及制品、大豆类及坚果食物;第五层为油脂类及食用盐a

第4题:

食谱编制时对不同人群的营养素需要无须参考()。

  • A、食物成分表
  • B、中国居民膳食指南
  • C、中国居民平衡膳食宝塔
  • D、中国居民膳食营养素参考摄入量

正确答案:A

第5题:

应加大对中国居民膳食宝塔的宣传,提倡人们每天严格按宝塔所建议的食物摄入量摄取食物。(  )


答案:错
解析:
居民膳食宝塔是居民膳食指导,是人们一段时间食物营养的建议摄入量,而不是每天严格控制的摄入量。

第6题:

中国居民膳食宝塔的最底层是:( )。

A.蔬果类

B.谷类

C.禽畜类

D.奶类、豆类


正确答案:B

第7题:

中国居民“平衡膳食宝塔”的最底层即居民膳食中最基本的组成部分是()

A:鱼、禽、肉、蛋
B:蔬菜、水果类
C:奶类及豆类
D:五谷类
E:油脂类

答案:D
解析:
平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。谷类食物位居底层,蔬菜和水果居第二层,鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,奶类和豆类食物合居第四层,第五层塔顶是烹调油和食盐。

第8题:

中国居民膳食宝塔中最底层是下列哪一类食物

A.油脂

B.豆类及其制品

C.蔬菜水果类

D.奶类及其制品

E.谷类食物


正确答案:E
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第9题:

中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化为各类食物的()。

  • A、重量
  • B、名称
  • C、质量
  • D、称量

正确答案:A

第10题:

中国居民平衡膳食宝塔共分为()层,其中最顶层是()食物。


正确答案:五 ; 油脂类