对
错
第1题：
《空调列车服务质量规范》非电气化餐车煤箱盖安装牢固，无松动、脱落、变形。
第2题：
《空调列车服务质量规范》厨房地面有沥水设施。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
《空调列车服务质量规范》非电气化餐车炉灰先用水浸灭后再装袋处置。
第5题：
《空调列车服务质量规范》第3.6条规定，电气化餐车电炸锅内油面高于1/4油锅深度，最高油面高度不超过油位警告标志，油温设定值严禁超过200℃。
第6题：
《空调列车服务质量规范》不用水冲刷地板、墙板、电器设备及带有电伴热塞拉门乘降梯。
第7题：
《空调列车服务质量规范》中规定：电气化餐车电炸锅内油面高于1/4油锅深度，最高油面高度不超过油位警告标志，油温设定值严禁超过200℃。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
《空调列车服务质量规范》电气化餐车电炸锅最高油面高度不超过油位警告标志。
第10题：
《空调列车服务质量规范》中规定：列车运行中，载客车厢连接端门不锁闭，车门及餐车厨房边门、走廊边门、厨房后门锁闭。