10℃
20℃
30℃
35℃
第1题：
A、冷冻包装
B、包装内装入吸水的干燥防潮剂
C、密封包装
D、真空、充气、泡罩等包装
第2题：
防潮包装需要注意的事项是（）。
第3题：
A、防潮阻隔性材料应具有平滑均一性，无针孔、沙眼、气泡、破裂现象。
B、尽量缩小货物的体积和防潮包装的总面积总体积。
C、采用悬浮式包装。
D、若产品有尖突部位，可能损伤防潮包装隔层，要预先采取包扎措施。
第4题：
防潮包装就是采用防潮材料对产品进行包装，以（）外界湿气对产品的影响。
第5题：
为防止内装物长霉影响质量而采取一定防护措施的包装。如对内装物进行防潮包装，以及干燥空气封存，对内装物和包装材料进行防霉处理等的包装是（）。
第6题：
A.冷冻包装
B.包装内装入吸水的干燥防潮剂
C.密封包装
D.真空、充气、泡罩等包装
第7题：
商品包装技法是指包装操作时所采用的技术和方法。
第8题：
某食品公司采用特种包装技法进行食品包装。以适应长时间海运要求。请选择特种包装的种类，说明其作用
参考答案：特种包装技法的种类分为充气包装、真空包装、收缩包装、拉伸包装、脱氧包装。目前可以应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。因此一般海运的货物都做真空包装。 软塑包装食品就是真空包装。真空镀铝聚酯薄膜是以聚酯薄膜为原料，经真空镀铝精制而成。真空镀铝膜的引入是由铝箔开始的。软塑包装上使用的铝箔，铝箔有良好的遮光性、阻气性、阻湿性，有良好的导热性、电磁屏蔽性。其中最为突出的是铝箔的阻隔性能，在铝箔厚度足够的前提下，可以完全阻隔气体和水分，因而在软塑包装基材膜中，铝箔是不可或缺的材料，被广泛应用在药品包装、食品包装，特别是需要高温蒸煮及保存时间相对较长的药物、化妆品等高档产品的软包装中。
第9题：
采用防潮包装技法进行包装时，环境湿度不得大于（）
第10题：
防锈包装技法是按清洗、干燥、防锈处理和包装等步骤逐步进行的。一般采用金属表面涂覆防锈材料、采用气相蚀剂、采用塑料封存等方法。