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膳食纤维素的营养作用不包括（　　）。

题目
单选题
膳食纤维素的营养作用不包括（　　）。
A

供给机体热能

B

降低血胆固醇

C

刺激肠蠕动

D

预防大肠病、直肠癌

E

增加粪便体积

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第1题：

能够产生热量的营养素是()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.蛋白质、膳食纤维素、矿物质

C.脂肪、膳食纤维素、矿物质

D.蛋白质、膳食纤维素、碳水化合物

E.脂肪、膳食纤维素、碳水化合物


答案：A

第2题：

营养处方制定步骤不包括()

A.评估

B.制定个体化膳食营养处方

C.膳食指导

D.营养教育

E.药物治疗


答案：E

第3题：

单纯性肥胖的饮食疗法的原则是( )

A.低脂、低糖;高蛋白、高微量营养素，适量膳食纤维素

B.低胆固醇

C.低糖、高蛋白

D.高膳食纤维素

E.低糖、低脂、低蛋白


正确答案：A

第4题：

膳食营养素参考摄入量(DRIs)不包括（ ）。


正确答案：C
膳食营养素参考摄入量(DRIs)是在RDAs的基础上发展起来的一系列评价膳食质量的参考值，包括平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)和可耐受最高摄入量(UL)4项内容。

第5题：

膳食纤维素的营养作用不包括 （ ）。


正确答案：A

第6题：

膳食纤维素的营养作用不包括

A．供给机体热能

B．降低血胆固醇

C．刺激肠蠕动

D．预防大肠病、直肠癌

E．增加粪便体积


正确答案：A

第7题：

营养评价常用指标不包括()。

A、膳食调查

B、膳食调查

C、个人经济收入

D、生化检查


答案：C

第8题：

关于膳食纤维的下列论述完全正确的是

A．粗纤维代表膳食纤维含量

B．分为水溶性和水不溶性两类

C．所有纤维作用相同

D．成分为纤维素、半纤维素

E．香蕉、土豆中不含膳食纤维


正确答案：B
(答案：B)膳食纤维是不能被人体消化酶消化水解的多糖类，分为水溶性和水不溶性两类。

第9题：

膳食纤维素的营养作用不包括 （ ）。

A.急性肾小管坏死

B.膜性肾病

C.系膜增生性肾小球肾炎

D.狼疮肾炎

E.急性肾小球肾炎


正确答案：A

第10题：

膳食参考营养素参考摄入量(DRIs)不包括（ ）。


正确答案：D
【考点】膳食营养素参考摄入量

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