饱和脂肪酸摄入
不饱和脂肪酸
反式脂肪酸
甘油三酯
胆固醇
第1题：
蛋白质—能量营养不良症（PEM）的预防原则包括（ ）、合理膳食、加强预防保健、早发现早治疗。
A.普及营养知识
B.增加蛋白质摄入
C.增加能量摄入
D.普及医学知识
第2题：
第3题：
蛋白质-能量营养不良症（PEM）的预防原则包括普及营养知识、合理膳食、加强预防保健、（ ）。
A.多用好药
B.增加青菜摄入
C.增加脂肪摄入
D.早发现、早治疗
第4题：
预防动脉粥样硬化应增加（）的摄入。
第5题：
为预防糖尿病并发高血压、动脉粥样硬化，每天胆固醇的摄入量应控制在150毫克以下。
第6题：
第7题：
第8题：
预防杂环胺类化合物污染的措施包括（ ）。
A.增加蛋白质摄人量
B.增加脂肪摄入量
C.增加糖类摄入量
D.增加蔬菜水果摄人量
第9题：
糖尿病的预防下列正确的是（）
第10题：
预防杂环胺类化合物污染的措施是（）。