第1题：
第2题：
第3题：
某旅游团临近用餐时，其中一位旅游者坚持要求换餐，此时，导游人员应当( )．
A.同餐厅联系，予以安排
B.征求领队意见后酌定
C.建议自行点菜，费用自理
D.不予接受，耐心解释
第4题：
以下哪些餐厅属于专门化餐厅（）。
第5题：
关于食堂用餐管理，以下说法错误的是：（）。
第6题：
第7题：
第8题：
风味餐订妥后，旅游团又不想去，导游应劝他们在约定时间前往餐厅，并告知游客若不前往用餐须赔偿餐厅的损失。（ ）
第9题：
地陪应陪同客人到餐厅用餐
第10题：
旅游团对原定的风味餐提出退餐，要求自行安排到他处用餐。地陪最佳做法是（）。