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摄入碳水化物时的SDA相当于碳水化物本身所产生热能的（　　）。

题目
单选题
摄入碳水化物时的SDA相当于碳水化物本身所产生热能的（　　）。
A

2%～3%

B

5%～6%

C

4%～5%

D

10%～15%

E

20%～30%

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第1题：

儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合( )蛋白质脂肪碳水化物

A.10％～20％20％～25％55％～65％
B.15％～20％25％～30％55％～65％
C.10％～15％25％～30％50％～60％
D.10％～15％35％～40％40％～50％
E.8％～10％30％-40％50％～60％

答案：C
解析：

第2题：

碳水化物的供给量应占总热能的（　　）。

A.11%～14%
B.20%～30%
C.55%～65%
D.40%

答案：C
解析：
成人碳水化合物以占总能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白质占10%～15%为宜。

第3题：

我国膳食构成的长处是( )。

A.足够的热能

B.足够的碳水化物

C.足够的膳食纤维

D.以上都是


正确答案：D

第4题：

碳生产力是指（）

  • A、产生单位GDP所排放的碳当量的总量
  • B、一个国家生产化石能源的能力
  • C、单位碳当量排放所产生的热量
  • D、单位碳当量的排放所产出的GDP总量

正确答案:D

第5题：

碳水化物的供给量为每日膳食热能来源中应有（）来自碳水化物。


正确答案:60-70%

第6题：

人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可产生能量，下列不属于热能营养素的是：
A碳水化物
B维生素
C脂肪
D蛋白质


答案：B
解析：
解析
食物中的碳水化物、脂肪和蛋白质是供给机体热能的主要营养素，所以又称生热营养素或三大营养素。
故正确答案为B。

第7题：

水化物生成的条件？


正确答案: 气体处于水汽的过饱和状态或液态水的存在；有足够的压力和足够低的温度；还必须有压力的波动，气流因流动的突变产生的拢动，晶体的存在等。

第8题：

根据下列选项，回答 148～150 题：

A．16.8 kJ

B．37.6kJ

C．8.7kJ

D．16.7kJ

E．10.5 kJ

第 148 题 碳水化物的净热能系数（ ）。


正确答案：A

第9题：

不同食物所引起的SDA不同，摄入碳水化合物时的SDA相当于碳水化合物本身所产生能量的5%-6%，脂肪的SDA为10%，蛋白质的SDA为30%。


正确答案:错误

第10题：

水化物的形状？


正确答案: 是一种白色晶体，外观类似松散的冰或致密的雪。

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