第1题:
A 一定有甜味
B 一定是碳水化合物
C 是含有C、H、O三种元素的化合物
D 一般是多羟基醛,多羟基酮及能水解生成它们的物质
第2题:
第3题:
根据下面材料,回答题。
单糖是多羟基醛或酮,是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物,分为多种类型。
下列化合物最容易被酸水解的苷是 查看材料
A.2-氨基六碳糖
B.六碳糖
C.七碳糖
D.甲基五碳糖
E.糖醛酸
第4题:
第5题:
第6题:
按照有机化合物的分类,单糖是
A.多元醇
B.羧酸
C.多羟基醛或酮
D.酯
E.醚
第7题:
第8题:
下列关于还原糖的表述中,正确的是
A、含有多羟基酮或多羟基醛的糖
B、所有单糖都是还原糖
C、所有双糖都不是还原糖
D、凡是具有还原性的糖都是还原糖
E、还原糖均可受碘氧化
第9题:
第10题:
下列关于糖类化合物的叙述中,正确的是()。