过年吃年糕
姑娘出嫁吃蜜糕
老年人祝寿吃蜜糕
新屋上梁要吃定胜糕
老年人祝寿吃寿糕
第1题：
下列不是用粉面团制成的制品是（）
第2题：
春节吃（），北方有白糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕，台湾有红龟糕。
第3题：
A.菊花糕
B.菊花团
C.螃蟹
D.黄鳝
第4题：
粘质糕在蒸制前必须先夹粉，否则糕粉（）不易蒸熟。
第5题：
籼米粉调制的粉团质硬，可以（）。
第6题：
下面哪种食物是广东人酒宴中不可缺少的甜点之一。（）
第7题：
农历四月初八，农人以鸡蛋酒“犒劳”耕牛，并禁犁停耙，谓之给牛“过生日”，并有吃“（）”的习俗。
第8题：
A.煮芡
B.搓团
C.拌粉
D.烫粉
第9题：
江苏地区重阳节有饮菊花酒、吃（）、品尝重阳糕习俗。
第10题：
调制松质糕粉团有一道重要的工序是（）。