饮用葡萄酒可以帮助消化,促进内分泌,还有预防伤风感冒的作用,这是因为葡萄酒中含有丰富的维生素,特别是()。

题目
多选题
饮用葡萄酒可以帮助消化,促进内分泌,还有预防伤风感冒的作用,这是因为葡萄酒中含有丰富的维生素,特别是()。
A

维生素A

B

维生素B

C

维生素C

D

维生素D

参考答案和解析
正确答案: A,D
解析: 暂无解析
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第1题:

白葡萄酒的饮用温度通常在()℃,玫瑰红葡萄酒饮用温度为()℃,汽酒的饮用温度为()℃,而红酒一般在室温条件下饮用,并且提前将红葡萄酒打开,让酒与空气接触一下称为呼吸。


正确答案:10-12;12-14;4-8

第2题:

在寒冷的冬天,适度地加热葡萄酒来饮用,可以预防感冒。


正确答案:正确

第3题:

葡萄酒服务的基本原则包括()。

A不同的葡萄酒应选择相应的杯具

B不同的葡萄酒应在相应的温度下饮用

C不同的葡萄酒要搭配相应的菜肴

D不同的葡萄酒适合不同的客人饮用


正确答案:ABC

第4题:

饮用时可加冰的是()。

  • A、啤酒
  • B、红葡萄酒
  • C、白葡萄酒

正确答案:C

第5题:

试列举关于葡萄酒或饮用葡萄酒的一个误区。


正确答案:一、把葡萄酒简称为红酒。
二、葡萄酒加雪碧。
三、连上6瓶不变样。
四、相信“酒是老的香”。
五、认为葡萄酒越放越好。
六、握住高脚杯的杯壁。
七、喜欢满上。
八、挂杯=好酒。
九、崇拜橡木味。
十、动不动就闻软木塞。

第6题:

红葡萄酒的颜色来自于()色的葡萄皮,葡萄皮对葡萄酒的()影响非常大,葡萄皮中含有大量的()是构成葡萄酒结构的主要因素,用于酿造白葡萄酒的葡萄一般都是(),但少数红葡萄品种酿造白葡萄酒的时候是榨汁发酵的,因为(),所以白葡萄酒是不含有()的。


正确答案:紫黑;品质;单宁;白葡萄;发酵;单宁

第7题:

饮用适量红葡萄酒可以软化血管,预防动脉硬化。


正确答案:正确

第8题:

红葡萄酒有降低血脂、促进消化、养气活血、抗老化防病、预防老年性痴呆的作用。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

以下有关葡萄酒的说法正确的是()。

  • A、葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用
  • B、喝红葡萄酒时要握住杯身
  • C、喝白葡萄酒时要握住杯身
  • D、葡萄酒可以做佐餐酒,但最好不要单独饮用

正确答案:B

第10题:

适量饮用葡萄酒对延缓衰老和预防心血管疾病有一定作用。


正确答案:正确

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