前厅部通过(),达到销售目的。

题目
多选题
前厅部通过(),达到销售目的。
A

客房预订

B

推销客房

C

接待住店宾客

D

积极组织生产

E

推销饭店服务设施

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第1题:

()与饭店销售部门合作,保持与客源单位常联系。

  • A、销售部经理
  • B、客房部经理
  • C、大堂副理
  • D、前厅部经理

正确答案:D

第2题:

()是前厅运转的指挥者,全面负责前厅部的经营管理工作。

  • A、前厅部经理
  • B、客房部经理
  • C、大堂副理
  • D、销售部经理

正确答案:A

第3题:

前厅部的首要功能是()。

A.销售客房商品

B.调度饭店业务

C.提供前厅服务

D.处理客人帐目


参考答案:A

第4题:

前厅部与销售部信息沟通的主要内容?


正确答案:接待处:
(1)与销售部进行来年客房销售预测前的磋商。
(2)发生超额预订情况时,与销售部进行磋商与协调。
(3)团队客人抵店前,将团队客人的用房安排情况,书面通知销售部。
(4)团队抵店后,销售部团队协调员将客人用房等变更情况书面通知接待处。
(5)向销售部每日递交“在店贵宾/团队名单”、“预期离店客人名单”、“客房营业日报表”、“营业情况对照表”。
预订处:
(1)为避免超额预订情况的发生,在旅游旺季,预订部应及时与销售部沟通,研究决定团队客人与散客的接待比例。
(2)销售部将已获总经理室批准的各种订房合同副本交预订处。
(3)销售部将团队客人的订房资料、“团队接待通知单”送达预订处。
(4)预订处与销售部核对年度、月度客情预报。
(5)每日递送“客情预测表”、“贵宾接待通知单”、“次日抵店客人名单”、“房价及预订情况分析表”、“客源比例分析表”。为了便于协调,减少工作冲突,提高工作效率,酒店可考虑取消“预订处”,或将其划归销售部管理。
问讯处:销售部应将团队客人活动的日程安排等有关信息通知问讯处,以便回答客人的询问。
大厅服务处:从销售部了解离店团队的发出行李时间及离店时间。
电话总机:
(1)了解团队客人需要提供的叫醒服务时间。
(2)了解团队活动的日程安排。

第5题:

客房的销售是()。

  • A、客房部的首要功能
  • B、前厅部的首要功能
  • C、房务部的首要功能
  • D、前厅和客房部的首要功能

正确答案:B

第6题:

()的任务是,协调、联络其他部门、进行良好的沟通,保证前厅部各项工作顺利进行。

  • A、销售部经理
  • B、客房部经理
  • C、前厅部经理
  • D、大堂副理

正确答案:C

第7题:

下列哪些属于前厅部的工作范畴()。

  • A、销售客房
  • B、协调对客服务
  • C、控制客房状况
  • D、提供各种前厅服务
  • E、提供信息

正确答案:A,B,C,D,E

第8题:

前厅部的首要任务是()。

A、销售客房产品

B、调度饭店业务

C、提供前厅服务

D、处理客人帐目


正确答案:A

第9题:

客房收入是饭店经济收入的主要来源,通常客房收入能达到饭店总收入的50%--60%,销售客房商品是()的首要任务。

  • A、前厅部
  • B、客房部
  • C、大堂副理
  • D、采购部

正确答案:A

第10题:

下列说法中错误的是()。

  • A、前厅部是客房产品的生产部门和销售部门
  • B、客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助
  • C、客房部和前厅部是两个业务联系最多、关系最密切的部门
  • D、房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门

正确答案:A